卖过期食品的店铺已停业，是否仍需承担罚款责

卖过期食品的店铺停业后，仍需承担罚款责任。依据《食品安全法》等相关法律，销售过期食品需承担法律责任，包括罚款。停业不能免除其因违法行为所应承担的罚款责任。若不及时处理，可能影响店铺信誉及未来经营。
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处理卖过期食品的常见方式有接受罚款、整改并申请复查。选择处理方式时，应根据违法情节轻重及店铺实际情况决定。轻微情节可选择接受罚款并整改，严重情节则需配合调查并整改，待符合条件后申请复查以恢复经营。
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卖过期食品需担责。具体操作：1.若店铺已停业，应主动联系相关部门，了解罚款事宜并尽快缴纳；2.同时进行内部整改，确保不再出现类似问题；3.若情节严重被吊销营业执照，需按规定时间内完成整改，并重新申请营业执照；4.在整个过程中，保持与监管部门的沟通，确保整改措施得到认可。